オーバル皿 【ナラ】

銘木椀で知られる小田原の薗部産業が手掛けるオーバルタイプの木のお皿です。

オーバル皿が出来るまでには数カ月を要します。
木を選別し乾燥、ろくろで成形、塗装仕上げまですべての作業を薗部産業の職人が全て行っています。

実は木のお皿を作るのに楕円というのはとても難しく、それを実用的かつ木の風合いを生かし美しく仕上げられたのは、日本の職人が木地加工から塗装仕上げまでを自社日本工場内で生産している薗部産業だからこその技術です。
そして木の良さのひとつの、「調湿性に優れている点は活かしながら、水分や油分は染みにくいようにする」という相反することもこの小田原の職人技で成し遂げられました。

薗部産業とは
1949年設立。
神奈川県小田原市を拠点に、日本のうつくしい木を使った食器を数多く手がけています。
1996年には代表作のひとつ「めいぼく椀」がグッドデザイン賞を受賞。
1987年には輸出入部門より独立した「クラフト木の実」社を設立。海外の人たちにも木のうつわや道具のある暮らしを提案しています。

＊なら・楢
リスや熊の大好物、ドングリのなる木です。
葉っぱも実も絵本にあるそのままの感じ。
幹はシイタケを育てる、ホダという よく見るあれです。
西洋のオークは仲間ですが、洋酒の樽や家具インテリアなどによく使われる堅固で重厚な正統派のかっこいい材。
うつわや道具になってもテーブルの上で、きっちりと仕事をするような信頼感ある渋くタフな仕上がりが素敵です。

＊お手入れ方法
固いたわしや研磨剤の入った洗剤は使わず、柔らかいスポンジで優しく洗って下さい。
長時間のつけ置きは避けて下さい。
木は急激な温度変化に弱く、100度を超える高温にさらすと変形してしまう可能性がありますので、食洗機や電子レンジなどの使用は避けて下さい。

（税抜6,000円）
素材 : 天然木なら（日本産）
塗装 : ウレタンクリア塗装
商品サイズ：約W275 x D190 x H15 mm (若干前後します)
生産国 : 日本

＊こちらの商品は天然木を使用している為、木目やフシの風合い、色味などが画像と異なる場合がございます。
＊同じ木材でもサイズや重量にバラつきがあり、個体差が生じる場合がございます。
＊直火、オーブン、電子レンジ、食洗機、漂白剤の使用は不可。